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jueves, 22 de septiembre de 2011

Flan de Huevo

Hola a todos,

La abuela consejera, esta afónica y me ha dejado preparado este sencillo flan para que lo podáis preparar en el microondas en un pis pas.


Ingredientes:  ( para 6 personas )

1 litro de leche
8 huevos
1 bote pequeño de leche condensada
1 bote de caramelo pequeño para poner en la base

Elaboración:

Se elabora el caramelo y se extiende por el molde.
Se baten bien todos los ingredientes y se echan por encima del caramelo.
Se introducen en el horno Microondas y se conecta 12 minutos a potencia media.

Ya está, después retirar dejar enfriar fuera y cuando esté a temperatura ambiente introducir en la nevera.

Lo puedes preparar individual como esté ( al ser microondas es más pequeño el horno y si tenéis unos vaso que quepan, mejor los hacéis individuales).

Espero os guste.

Olga

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