Hola a todos/as,
Como la abuela consejera está durmiendo, he venido corriendo al ordenador a poner una receta que la podréis hacer hoy si tenéis invitados o para vosotros en familia.
Fácil de hacer y sobre todo, económica este es nuestro lema COMER BIEN y GASTAR POCO.
Ingredientes ( 16 unidades)
Jamón serrano o Jabugo: 80gr.
Nueces Peladas: 100gr.
Pepinillos en Vinagre: 4
Mantequilla: 80gr.
Pan de Molde: 8 rebanadas
Empezaremos triturando el Jamón, las Nueces y 2 pepinillos. Añadiremos la Mantequilla y amalgamarla. Trasladar la mezcla a una manga pastelera con embocadura dentada.
Tostar las rebanadas de pan y cortarlas dándoles la forma que se desee. Cortar en rodajas un par de pepinillos ( los restantes). Distribuir la crema de Jamón y nueces sobre los canapés, decorarlos con un rodajita de pepinillo y servir.
Está de muerte???
Hasta pronto
Olga
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