Amigurumi Jarrón Flores

Hola a todos,

Presento otro tipo de regalo para un cumpleaños de una amiga que hizo 53 años, es decir, hay 53 bolas y otras formas diferentes de arreglo floral. Ahora cada año, sólo tendré que hacer una.

Hay otras que tienen la forma de globo , he intentado poner de muchos colores, un jarrón bien amplio, por dentro algodón o similar aromático y unas bolas rojas de flores secas decorativas con un lazo por fuera de color rosa, para que quedara más fino.


Espero os haya gustado,

Un saludo

Amigurumi Ramo de Globos

Hola a todos,
Presento un ramo de globos ( flores ) que he realizado para un aniversario. Económico y fácil de hacer, si estáis interesadas os paso el patrón GRATIS.

Espero os guste, hasta la próxima.
Saludos

SORTEOS

HOLA A TODAS(OS)

RECORDAROS QUE FALTA POCO Y TENÉIS QUE INSCRIBIROS PRIMERO COMO SEGUIDORAS DE MI PÁGINA Y DESPUÉS APUNTAROS AL SORTEO.

UN ABRAZO , que nerviosssssss


Olga

Felicitaciones Santos

Hola a todos,
Tal como dije felicitaremos a las personas que celebren su santo semanalmente, tendréis que entrar cada lunes y mirar el día.

Día 29/8:    Edmundo, Domingo, Ricardo, Sabina, Víctor, Martírio, Adolfo, Cándida

Día 30/8:    Tomás, Félix, Arsenio, Tecla, Agílio

Día 31/8:    Ramón, Paulino, Aristídes

Día 01/9:    Abigail, Alfonso, Arturo, Constancio, Cristino, Gil, Josué, Juana, Leto, Lupo, Sixto, Terenciano, Verena, Vicente, Victorio.

Día 02/9:    Agrícola, Antonino, Bartolomé, Elpidio, Habib, Ingrid, Nonoso, Próspero, Zenón, Siagrio.

Día 03/9:    Aigulfo, Aristeo, Auxano, Basília, Brígida, Gregorio, Macanisio, Mansueto, Marino, Rimagilo

Día 04/9:   Bernanrdo, Bonifacio, Ida, marcelo, Moisés y sobre todo muchas felicitaciones a las ROSAS: término de Santa Rosa de Lima ( Rosalia ) fue la primera Santa de América, patrona de PERÚ, del nuevo Mundo y Filipinas.



Felicidades a todos y hasta el próximo lunes,

Munecas Perfumadas

Hola a todos,

Con la colaboración de  Doris Beranek ( Gran Canaria ) ampliamos también horizontes, esta vez traspasando el charco, hemos creado un punto de venta más rápido desde barcelona,  a partir de ahora podéis pedirme las muñecas y en un pis plas las tendréis, Doris tendrá más trabajo y yo podré ser más cercana a vosotras.

Estas muñecas no son muy grandes una mide unos 12 cm. y las pequeñas que son brujitas unos 5 centímetros son una preciosidad para regalar, están perfumadas con lo cual se pueden poner dentro de los armarios o en algún lugar de la casa para que perfume el ambiente. El material con el que están realizadas es muy curioso, pero lo tendréis que adivinar vosotras(os) mismos hasta que no las compréis, y son un enganche, compras una y después te arrepientes de no haber comprado más.
También tenemos unas cajitas de mimbre con la carita encima de la tapa, una monada, y unas perchas fantásticas.
Podéis pedir el color, o cambiar algún detalle.

Os dejo con algunas fotos y para compras entrar en Artesanum a partir de mañana o si queréis ya por correo os digo el precio cuchufru1969@yahoo.es

Espero sean de vuestro agrado y compréis muchas tanto por la tienda o por correo cuchufru1969@yahoo.es.

CLOTIS de Fieltro

Buenos días a todos(as),

Con la colaboración de  Ana Ramos, ampliamos horizontes con Las CLOTIS. Colgantes, llaveros y broches de fieltro personalizados: cartera, profesora, maestra,enfermera, hasta podemos hacer con el nombre de la persona,  todas las gamas y todos los colores.

Ella conservará y tendrá más clientes y más trabajo y yo amplio en territorios Catalanes e Hispanos.

Espero me realicéis muchos pedidos para que Ana trabaje como una descosida. A parir de ya, ya podéis comprarlas se venden sueltas o por cantidad que queráis. Vale la pena aprovechar el envío y pedir más de una, lo digo por los gastos de correos.
Visitar la tienda Artesanum, ahora de momento pongo algunas fotos para que tengáis una idea.

Bueno hasta pronto y ya podéis empezar a comprar  cuchufru1969@yahoo.es , o por esta vía o por artesanum que salen los precios.

Un saludo

SORTEOS

Hola familia,

El lunes pondré en sorteo un  LIBRO de como hacer JOYERIA a GANCHILLO, pero primero tenéis que hacer los deberes.
Apuntaros  como seguidoras en mi blog,

Para ganar el LIBRO  necesito 2 respuestas:

1.- De que color es el caballo blanco de Santiago.
2.- Como se llama el nuevo Planeta.

Empezará hoy Sábado día  27 de Agosto y finalizará el Viernes 2 de Septiembre. En vez de números como hace todo el mundo cuando mandéis el correo poner una letra del abecedario o un color si la letra está ya está cogida,  y el Lunes 6 de Septiembre escogeré a la seguidora que haya acertado las dos preguntas TAN DIFÍCILES.

Venga, para mí será un honor empezar con el primer sorteo y espero que se añada mucha gente como seguidora de este blogger.

Un saludo y a mitad de semana pondré la fotografía del Libro. Está Nuevo y tiene cosas muy interesantesssss.


Que empiece el juego!!!!!!

Mini Recetas

Hola a todos(as),
Hoy empezamos una nueva sección en este blog, las personas que ya me conocéis por la otra web  www.amigurumis4you.com, sabréis que pongo recetas a vuestra disposición por si algún día tenéis que hacer algún plato en especial y con mi ayuda os pueda (o) sacar de un apuro.

Hoy explicaré unas cuantas recetas minis que se hacen en un momento y te sacan de un apuro:



Berberechos con Lima


En un cazo, cuece un kilo de berberechos frescos con el zumo de cuatro limas. Una vez abiertos, reserva el agua de cocción y deja que los berberechos se enfríen. Sírvelos acompañados de media cebolleta picada muy fina y el agua de cocción. Puedes añadir la ralladura de una lima y una pizca de sal.


Caballa en Cebiche


En un recipiente, deja marinar la carne sin espinas de cuatro caballas con una cebolleta cortada en tiras finas, una aguacate troceado en dados y el sumo de dos limones. tras una hora, saca la caballa del marinado, disponla en los platos y añádele un chorrito de aceite de oliva. Por último, condiméntala con una pizca de sal y pimienta, y sírvela.


Magret de Pato a la Naranja

Reduce al fuego 300 ml de zumo de naranja con 10gr de azúcar y la piel de dos naranjas cortadas en tiras finas. Mientras la salsa se reduce, marca 800 gr. de Magret de pato en una sartén sin aceite. Empieza por el lado de la piel y, cuando se haya dorado, dale la vuelta y deja que el magret se cueza por el otro lado tres minutos más. Sírvelo acompañado por la salsa de naranja.


Confitura de Naranja

En un cazo, deja reposar durante toda la noche dos kilos de naranjas limpias y cubiertas con un litro de agua y el zumo de un limón, Transcurrido este tiempo, pela las naranjas, córtalas en rodajas finas y cuécelas a fuego lento en el agua del remojo durante una hora. Añade dos kilos de azúcar y mantén la cocción durante 45 minutos más. Deja enfriar la confitura y consérvala en tarros o lo que tengas previsto.

Pulseras Varias

Hola a todos,

Presento unas pulseras que he realizado para una tienda, espero que os gusten.

Hasta la próxima familia.

Amigurumis Lorena La Campera

Hola a todos,

Presento oficialmente a LORENA, ya está en Valencia con su propietaria, espero que sea feliz como yo lo fui mientras la creaba.

He realizo la foto por detrás para que tengáis otra perspectiva de la muñeca Lorena.

Un saludo y espero vuestros comentarios.

Salvamanteles

Hola a todos,

Pongo a vuestra disposición un nuevo diseño realizado con una bandeja de madera y recubierta de tapones de Vino, queda muy bonita a la hora de poner en la mesa con el manjar que se a de servir.

Es bonita, económica de hacer y muy útil.
Saludos

Fieltro

Hola familia,
Deciros que la lana de fieltro hoy  se va con una compañera nuestra: LAS MANUALIDADES DE LAURA
esperemos la disfrute y este intercambio sirva para muchas personas. Gracias por las propuestas en que hayan sido escasas.

Gracias
Olga

Consejos sobre el Rape

Hay que saber....
El rape compensa su extremada fealdad con una carne finísima, firme y consistente. A la hora de comprarlo, hay que tener en cuenta que las tres cuartas partes de su peso están en su enorme cabeza, por lo que, al calcular las raciones , sólo se puede contar con la cola. No obstante, vale la pena llevárselo entero ( esta abuela es tonta, pagar por un trozo de cola, bueno ella sabrá ); troceado es muchísimo más caro, y con la cabeza se puede hacer una de las más ricas sopas de pescado que existen  ( encima eso a pagar para que lo corten)
Una pregunta abuela ¿ porqué no lo corta usted ? , hija los pescaderos cortan perfectamente el pescado igual que lo limpian ¿ entiendes?

Un truco: Rociar con unas gotas de limón y dejarlo enfriar unos minutos en el estante del congelador. La carne quedará más compacta y las rodajas más limpias.


Hasta la próxima y no dejéis de visitar mi paginita, vale...

Felicitaciones Santos

Hola familia,
Estos días no he podido publicar nada, pero a partir de ahora manos a la obra.

Se realizarán unos cambios:
1- las felicitaciones las realizaré una vez por semana los Lunes y pondré los santos de toda la semana y así no os atiborro de santorales, cada persona entrará y mirará aquella semana si está ¿ que os parece ?

2- Se realizarán sorteos

3- publicaré más patrones gratuitos y los que no se comprarán en la tienda ARTESANUM

Bueno invito a todos a seguirme en mi blog e invitara vuestros conocidos a que se apunten también.
Gracias por todo

INTERCAMBIO

Buenos días a todos(as),

Han pasado unos días y no habéis dicho nada, espero que sean las vacaciones.
He mejorado el intercambio de la lana de fieltro.
1. Gratis sólo se pagaré el gasto de envío a la persona, EL ENVÍO TAMBIÉN SALE GRATIS
2. Las personas que quieran la Lana, tendrán que enviar un mensaje, exponiendo que manualidad cambiarían por la lana.
3. Entre todos los mensajes que enviéis ESO ESPERO  escogeré entre 5 manualidades más bonitas y entre estas  sólo escogeré  UNA.


Bueno espero vuestras propuestas, es un buen intercambio las lanas están valoradas en unos 200e. y realizo el intercambio porque si no se estropeará y me da mucha pena.,
Mirad las fotos son  muchos paquetes de  10gr., muchos de 20gr. y  3 de 50 gr y uno de 100gr. color blanco

Valorarlo con los precios de mercado .

Sí queréis para mejorar el intercambio, puedo regalaros un libro de como hacer manualidades en fieltro y ropa.

Un saludo y espero vuestras propuestas.

Felicitaciones Santos

Hola a todos,
Felicitaremos a las siguientes personas que hoy celebran su santo.

Chantal
Sidon

Que paséis un buen día.
Olga

Felicitaciones Santos

Como cada día,
Felicitaremos a las personas que hoy celebren su santo

Bernanrdo
Samuel


Felicidades y que paséis un buen día
Olga

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitaremos a las siguientes personas,

Ezequiel
Juan ( eudes)


Hasta pronto y que paséis un buen día.
Olga

Yogurt de Cristal Decorativo

Hola familia,

Hoy presento un Yogurt de cristal hecho al horno y una vez finalizado, se ha pintado con pinturas de vídrio y decorado al gusto. Aquí tenéis la presentación un buen regalo para las NAVIDADES u otros.
Espero que os guste.

Saludos y cualquier pregunta, un mensaje.
Olga

Felicitaciones Santos

Hola Familia,
Como cada día felicitaremos a las personas que celebran su Santo:

Elena
Beatríz
Agapito


Hasta mañana y que tengáis un buen día.
Olga

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitaremos a las siguientes personas:

Jacinto
Miróin
Alejo
Mames
Eusebio
Juana
Beatríz


Hasta mañana y que paséis un buen día.
Olga

INTERCAMBIO

HOLA, a todas y todos,
He pensado que podríamos hacer un intercambio, como si fuera un sorteo sin ser lo.
A mí me interesa que alguien se quede con la lana, porque si no se estropeará, entonces había pensado que la persona que la quiera podría hacer alguna manualidad que esté guayyyy e intercambiamos las cosas. Lo único que tendríamos que pagar sería cada uno el envío ¿ QUE OS PARECE ?

VENGA, ENVIAD MENSAJES CON PROPUESTAS DE VUESTROS TRABAJOS

UN SALUDO Y EMPIEZA LA CUENTA ATRÁS

OLGA

Amigurumis Tomate

Vuelvo a poner el anuncio del amigurumis tomate, ya que no se aprecia la foto en el Blogger, perdonad las molestias.

Un saludo

Ahora sí,
Un saludo

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitaremos a aquellas personas que celebren su santo:


Esteban       significa Coronado
Roque         significa Fuerte como la Roca
Serena


Por hoy ya hemos acabado, hasta mañana y que paséis un buen día.

VENDO LANA DE FIELTRO

Hola amigas otra vez,

La lana de fieltro la vendo en definitiva por 60 euros y kitt de agujas valoradas en 10 euros (llevan el precio), adjunto una foto y veréis que es un CHOLLO están regaladas.

La foto que tengo cogida con las manos, la que está en plástico es de 10gr.  la negra 50gr. ( hay 2) y la otra es de 25gr. Hay blanca 125 gr. El resto son de 10gr. y 25 gr.  Si hacéis números y miráis tiendas, las estoy regalando y encima con agujas incluidas.

Bueno, ya diréis alguna cosa
Un saludo
Olga

Amigurmis Lorena la Campera

Hoy publico unas fotos de la muñeca Lorena trabajada en técnica a crochet, unas son antes de unir las partes del cuerpo y otra casi finalizada. Mide casi 70 centímetros de largo,

 Espero que os guste, el próximo día la publico acabada y bien chula.

 

Un abrazo a todos,

Amigurumi Tomate

Hola a todos,
Os presento a mi TOMATE, es muy grande tipo cojín ( si se quiere ) pero es para adornar, lana 50% de angora, relleno de fibra.
Muy suave al tacto, espero que os guste. Si queréis el patrón me lo decís y lo pongo a la venta o si insistís mucho lo regalo.
 
Bueno espero vuestras preguntas o pedidos del patrón, no tengáis vergüenza, casi todo lo comparto.
Venga chicas y chicos guerrilleros del crochet al ataqueeeee


Un saludo 

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitaremos y hoy más a las Marías.

La primera se lleva la mejor felicitación.

Asunción Vírgen María

A todas las personas que lleven el nombre de María como primer nombre o compuesto.

Estrella
María
Alba
Paloma, etc.......

Que paséis un gran día y encima Festivo.


Hasta pronto

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitaremos a aquéllas personas que celebran su santo.


Arnulfo
Eusebio
Facanano
Félix
Isabel
Marcelo
Maximiliano
Sante
Ursicino



Por hoy ya hemos finalizado, que paséis un buen día.
Hasta mañana.

Árbol de Navidad a Crochet

Hola a todos,

Presento mi Árbol de Navidad en color blanco, nos adelantamos un poco a la navidad pero si miramos atrás falta poco.

Está realizado a crochet y los acabados son bolas hechas en fieltro (técnica de aguja).
Espero que os guste,y si es así os paso el patrón GRATIS.

Un saludo a todos(as)
Olga

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitamos a las personas que hoy celebran su santo,





Ponciano
Hipólito
Benildo
Radegunda
Casiano
Máximo
Antíoco
Gertrudis
Jacobo
Vigberto


Los nombres de hoy son muy peculiares, pero felicidades y que paséis un gran día y un buen fin de semana.


Hasta la próxima

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitaremos a los que hoy celebran su santo:

Aniceto
Digna
Eunomia
Euplo
Euprepia
Felicísima
Focio
Graciliano
Hilaria
Juan Francisco
Buenaventura
Eleazar


Hoy los nombres son muy especiales, supongo para gente muy especial y que espero que tengan un buen día.
También decir a todas las personas que piensan coger el coche, que vigilen, más vale llegar tarde que nunca, este fin de semana es muy largo para aquellos que tienen fiesta el Lunes.

Hasta pronto amigos.

Camino de Mesa

Hola a todos hoy presento y recién salido de la aguja e hilo, mi camino de mesa. Es el primero que hago, normalmente he realizado manteles individuales pero este ha sido un reto para mí, porque yo no tengo máquina de coser y todo lo que trabajo con tela está cosido a mano.

Espero que os guste, pensad que es el primero y soy consciente que hay de mejores, pero yo no voy a clases y todo lo he aprendido a base de veros a vosotras trabajar ( clases de amigurumis si que voy de vez en cuando ).


Espero os guste y que no seáis muy duras con las opiniones???

saludos y hasta la próxima.

Felicitaciones Santos

Como cada día felicitaremos a las siguientes personas,

Clara

Alejandro

Susana

Luis

Mauricio

Tiburcio

Equicio

Gaugerico

Rufino

Atracta

Casiano

Rafael

Rustícola

Taurino

Recordar que hay nombres que suelen repetirse muy a menudo.

Que paséis un buen día .

VENDO LANA DE FIELTRO

Vendo lana de fieltro de todos los colores interesados, enviárme un mensajito.

Lo sigo trabajando, pero no tanto y compré mucho en su día y me da pena que se estropee.
Precio barato, no lo penséis dos veces, 5 madejas ( pequeñas ) 10 gr. cada una 3 euros. hay muchas

Gracias y espero vuestras comandas

Abreviaturas de términos de crochet Español-Inglés

Hola familia,
Hoy daré las abreviaturas de términos de crochet Español-Inglés, será de mucha ayuda para la gente que trabaja tanto con ganchillo como con dos agujas, pero yo lo he puesto más para la gente que nos dedicamos a realizar Amigurumis.

Cadena:                                                  chain stitch......................................ch
Punto enano:                                          slip stitch.........................................st / sl
Punto cangrejo:                                      reverse single crochet.....................rsc
Punto bajo:                                             single crochet.................................sc
Media vareta:                                         half double crochet.........................hdc
Punto vareta:                                          double crochet.............................  .dc
Punto vareta doble:                                triple crochet................................. trc
Punto vareta triple:                                double treble crochet...................dtr
Punto bajo hecho por delante:               front post single crochet..............FPsc
Punto vareta hecho por delante:            front post double crochet.............FPdc
Punto vareta doble hecho por delante:  front post treble crochet...............FPtr
Punto vareta hecho por detrás:              back post double crochet......... ...BPdc
Punto vareta doble hecho por detrás:    back post treble crochet...............Bptr
Anillo:                                                     ring................................................. ring
Juntar:                                                     Join................................................. join
Aumentar:                                               increase...........................................inc
Cadeneta:                                                chain stitch......................................ch
Continuar:                                               continue..........................................cont
Disminuir:                                               decrease......................................... dec 
Lado:                                                       side................................................side
Saltar:                                                      skip................................................sk
Vuelta:                                                     round ........................................... rnd
Trabajar:                                                  work...............................................wrk
Siguiente:                                                 next...............................................nxt
Patrón:                                                     Pattern............................................pat
Lazada:                                                    yarn over........................................Yo
Hebra:                                                      loop................................................lp



Bueno, espero que sea de gran ayuda y el próximo día daremos otras abreviaturas mucho más sencillas.
Gracias por seguir mi web, muy agradecida

Felicitaciones Santos

Buenos días como cada día felicitaremos a las siguientes personas:

Agustín

Arcángel

Asteria

Blano

Lorenzo:    significa coronado por Laurel

Amadeo

Filomena


Hoy son poquitos, mañana ya veremos felicitaciones a todos y hasta mañana.

Felicitaciones Santos

Hola buenos días,

Felicitaremos a las personas que hoy celebren su santo:



Faustino

Cándida

Mariana

Germán

Guillermo

Rubén

Román


Muchas felicidades a todos y hasta mañana.

Felicitaciones Santos

Hola, como cada día ( hoy un poco más tarde ) felicitaremos a las siguientes personas que celebren su santo:

Domingo:   significa perteneciente al Señor              Fundador de los Dominicos

Margarita

Bonifacia

Fernando

Antero

Altmano

Emiliano

Eusebio

Famiano

Marino

Mummolo

Pablo

Severo


Hoy los nombres son bastante desconocidos, pero son nombres.

Hasta mañana y perdonad el retraso

Felicidades a todos y todas

Felicitaciones Santos

Hola Familia,

Como da día daremos paso a felicitar a las siguientes personas que celebran hoy su santo:

Cayetano:   significa aquel que es alegre

Donaciano

Donato:   significa aquel que es dado en oración

Edmundo:  significa aquel que es guardián de su patrimonio

Jordán

Miguel    ( México )

Nicolás

Sixto

Victricio

Vicente

Afra

Alberto:    significa aquel que brilla por su nobleza.


Felicidades a todos y que paséis un buen día.

LOS VINOS

Hola Familia,

La abuela ha llegado cargada de pilas, pero para diferente uso de lo normal, ¿quiere hablar de VINOS?

Bueno, que hable, jajajaja ¿ que nos contará después de haber llegado de hacer la ruta del bacalao....


Hay menús que tienen ciertas dificultades a la horade escoger los vinos. El primer plato es de verduras: por tanto, se recomienda servir un cava brut con el aperitivo, y que los invitados se lleven su copa a la mesa para continuar con él. El cava se sirve frío, entre 6 y 8º.Con el segundo plato irá bien un vino blanco seco, con cuerpo, de entre 11 y 13º, servido a no más de 10º de temperatura. En cuanto al postre , cuando lleven alcohol, no le conviene ningún vino. Lo mejor es trasladar rápidamente la sobremesa al salón y, en el momento de tomar el café, servir unas copas del mismo carisma que se ha condimentado el postre, es decir, si lleva Brandy una copita de Brandy, si lleva Ron una copita...

Espero que este consejo que nos ha dado la abuela consejera, sea de utilidad para todos vosotros.

Disfrutad de un buen fin de semana.

Felicitaciones Santos

Hola a todos,

Como dije ayer, todos los días felicitaremos a las personas que celebren hoy su Santo.

Algunos nombres conocidos y otros menos.

NOTA:    advertencia, hay nombres que se repiten con asiduidad durante el año, pero las personas escogen el suyo propio del día que toca o el que le dijeron cuando nació; a menos que hayan personas que no lo celebren por circunstancias que yo ya no quiero entrar en temas personales.......

Carlos    ( Valencia: Gandía )

Claudia

Escelino

Hormisda

Justo y pastor:   que fueron niños mártires.

Octavino            del octavo día

Tadeo               significa; aquel que alaba

Mateo              Fundador de la orden de Frailes Capuchinos Menores

Mª Francisca de Jesús Rubatto:            URUGUAY  (Montevideo)

Por último un poco de HISTORIA:

Transfiguración de Jesús, fiesta , nuestro Señor mostró su Gloria a tres apóstoles : Pedro, Santiago y Juan en el Monte de Tabor el 6 de agosto que se encuentra en la baja Galilea a 588 metros sobre el nivel del mar.

Este acontecimiento tuvo lugar, aproximadamente, un año antes de la pasión de Cristo.

Bueno amigos, hasta mañana.

 

Felicitaciones Santos

Hola a todos

Empezaremos a partir de hoy a felicitar a las personas que hoy celebran su santo, nos encontraremos que muchos nombres se repiten durante el año y otros que son poco usuales:

Abel,  Afra, África, Casiano, Emigdio, Francisco, Margarita, Memmio, NIeves, Nona, Páride, PEdro, Venancio, Viator y Oswaldo.

Que paséis un buen día.

POSTRES Y REPOSTERIA

Hola, hola la abuela ha vuelto, a explicarnos unos consejos que nos irán bien a la hora de hacer cualquier postre o repostería....

 

 

Perdonad la tardanza, estoy un poco gandula, jajajajaja

Venga para los solteros, solteras, desesperados de que hacer ante un problema pastelero, tachánnnnnn:

 

 

 

 

 

1. Si utilizas café muy cargado, los postres te quedarán más aromatizados.Guarda siempre el café en un ligar freso y en recipientes cerrados herméticamente.

 

2. Para evitar que el almíbar se cristalice, antes de poner el azúcar al fuego mójalo con agua.

 

3. Para conservar los moldes de las tartas en buen estado pasarles un papel de cocina untado con aceite después de lavarlos.

 

4. Para madurar los plátanos verdes envuélvelos en papel de periódico y déjalos en un lugar fresco.

 

5. Si el caramelo lo vas a preparar tú mismo, para que no se te apelmace, añade una cucharadita de vinagre.

 

6. Si vas añadir azúcar a la macedonia de frutas, no lo hagas hasta unos minutos antes de servir a la mesa ya que de lo contrario se ablandarán.

 

7. Cuando laves las fresa haz lo sin quitar el pedúnculo, ya que si se lo quitas pierden el sabor antes.

 

8. El minipimer se debe llenar hasta la mitad, nuca hasta el borde. De este modo la  mezcla se bate mejor y de modo más consistente.

 

9. Cuando montes las claras a punto de nieve y te queden muy grumosas, las puedes rebajar añadiendo un par de gotas de limón.

 

10.  La decoración es más elegante con la manga pastelera.

 

11. Si vas a congelar un pastel de frutas, cortarlo en raciones y envuelve éstas en bolsas de plástico especiales para congelar.

 

12.  El baño María se debe iniciar siempre con agua hirviendo, de lo contrario falsearás el tiempo e cocción porque en el horno el agua tarda más en hervir.

 

po último, para realizar cualquier tarta intentar trabajar con harina de panadería, que contiene mayor proporción de gluten, y los pasteles quedan mejor.

 

 

 

Bueno, para estar gandula, un poco más y quema el ordenador.

Espero os sirvan estos pequeños consejos, el próximo día ( no se cuando ) la abuela consejera vendrá a la carga.

 

 

Un saludo